Bambusovi poganjki so hrustljivi užitni poganjki s 27 kalorijami na 100 g in holinom. Uporabite jih v voku, juhah in karijih.
Bambusovi poganjki so nežni, užitni mladi poganjki bambusa z blagim, rahlo zemeljskim okusom in hrustljavo teksturo. Pogosto jih uporabljajo v jedeh iz voka, juhah, karijih in solatah, zlasti v azijski kuhinji.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 15.0mg | 3% | |
| Tiamin | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| Niacin | 0.6mg | 4% | |
| Pantotenska kislina | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folna kislina | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 4.0mg | 4% |
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 13.0mg | 1% | |
| Železo | 0.5mg | 3% | |
| Magnezij | 3.0mg | 1% | |
| Fosfor | 59.0mg | 8% | |
| Kalij | 533.0mg | 11% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natrij | 4.0mg | 0% | |
| Cink | 1.1mg | 10% |