jajčna krema
Jajčna krema je gladka sladica iz jajc in mleka s 122 kalorijami na 100 g ter vitaminom A. Uporabite jo v pitah, narastkih ali samostojno.
O tem
Jajčna krema je gladka, kremasta sladica ali omaka iz mleka ali smetane, jajc in sladkorja, pogosto z okusom vanilje. Ima bogat, blago sladek okus in jo pogosto postrežemo kot samostojno sladico, uporabimo kot nadev ali kot preliv za pecivo in sadje.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
122 kcal
6% DV
Skupne maščobe
4.5g
7% DV
Vitamin D2.6g
Vitamin K1.3g
Tiamin0.2g
Skupni ogljikovi hidrati
16.0g
5% DV
Vitamin B1215.0g
Beljakovine
4.0g
8% DV
Živalske beljakovine4.0g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 45.0mg | 8% | |
| Vitamin A | 70.0mcg | 8% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kislina | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotin | 4.0mcg | 13% | |
| Folna kislina | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamin D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 0.8mcg | 1% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 90.0mg | 9% | |
| Baker | 30.0mcg | 3% | |
| Železo | 0.4mg | 2% | |
| Magnezij | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalij | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 10.0mcg | 18% | |
| Natrij | 55.0mg | 2% | |
| Cink | 0.6mg | 5% |
Recepti z jajčna krema (3)
Krožnik za zajtrk z danskim pecivom, slanino, umešanimi jajci, pomarančo, ananasom in piškoti
760 kcal
Dvonadstropenjski popoldanski čajni izbor s pecivom, torticami, piticami in slanimi prigrizki
1680 kcal
Veliki dim sum banket z riževimi zvitki, cmoki, žemljicami, piščančjimi tačkami, vampi in kremnimi žemljicami s slanim rumenjakom
3135 kcal