Muhallebi kreması, yumurta ve sütle yapılan kremamsı bir tatlıdır. 100 gramında 122 kalori ve dikkat çeken A vitamini bulunur.
Muhallebi kreması, süt veya krema, yumurta ve şekerle yapılan; çoğu zaman vanilya ile tatlandırılan pürüzsüz ve kremamsı bir tatlı ya da sostur. Zengin ve hafif tatlı bir lezzete sahiptir. Tek başına tatlı olarak tüketilir, iç dolgu olarak kullanılır veya hamur işleri ve meyvelerin üzerine eklenir.
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 45.0mg | 8% | |
| A Vitamini | 70.0mcg | 8% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| B12 Vitamini | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.5mg | 10% | |
| B6 Vitamini | 0.0mg | 2% | |
| Biyotin (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Folat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| D Vitamini | 0.8mcg | 4% | |
| E Vitamini | 0.4mg | 3% | |
| K Vitamini | 0.8mcg | 1% |
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 90.0mg | 9% | |
| Bakır | 30.0mcg | 3% | |
| Demir | 0.4mg | 2% | |
| Magnezyum | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Potasyum | 120.0mg | 3% | |
| Selenyum | 10.0mcg | 18% | |
| Sodyum | 55.0mg | 2% | |
| Çinko | 0.6mg | 5% |


