kastard
Kastard ialah pencuci mulut berkrim berasaskan telur dan susu dengan 122 kalori per 100g serta Vitamin A. Nikmatinya dalam trifle, tart, atau begitu sahaja.
Tentang
Kastard ialah pencuci mulut atau sos yang licin dan berkrim, dibuat daripada susu atau krim, telur, dan gula, selalunya diperisakan dengan vanila. Rasanya kaya dan manis ringan, dan ia biasa dinikmati sebagai pencuci mulut sendiri, sebagai inti, atau sebagai topping untuk pastri dan buah-buahan.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
122 kcal
6% DV
Jumlah Lemak
4.5g
7% DV
Vitamin D2.6g
Vitamin K1.3g
Tiamina (B1)0.2g
Jumlah Karbohidrat
16.0g
5% DV
Vitamin B1215.0g
Protein
4.0g
8% DV
Protein Haiwan4.0g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 45.0mg | 8% | |
| Vitamin A | 70.0mcg | 8% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotin (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Folat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamin D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 0.8mcg | 1% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 90.0mg | 9% | |
| Kuprum | 30.0mcg | 3% | |
| Zat Besi | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Fosforus | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selenium | 10.0mcg | 18% | |
| Natrium | 55.0mg | 2% | |
| Zink | 0.6mg | 5% |
Resipi dengan kastard (3)
Pinggan sarapan pastri Denmark dengan bacon, telur hancur, oren, nanas dan biskut
760 kcal
Pilihan minum petang dua tingkat dengan pastri, kek, tartlet dan snek savuri
1680 kcal
Jamuan Besar Dim Sum dengan Cheung Fun, Ladu, Pau, Kaki Ayam, Babat dan Pau Kastard Telur Masin
3135 kcal