ਕਸਟਡ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣੀ ਕ੍ਰੀਮੀ ਮਿਠਾਈ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 122 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ A ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਟ੍ਰਾਈਫਲ ਜਾਂ ਟਾਰਟ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋ।
ਕਸਟਡ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕ੍ਰੀਮ, ਅੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਕ੍ਰੀਮੀ ਮਿਠਾਈ ਜਾਂ ਸਾਸ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਗਾੜ੍ਹਾ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਅਕੇਲੇ ਮਿਠਾਈ ਵਜੋਂ, ਭਰਾਵੇ ਵਜੋਂ ਜਾਂ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਉੱਤੇ ਟਾਪਿੰਗ ਵਜੋਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 45.0mg | 8% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 70.0mcg | 8% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 0.4mcg | 17% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.2mg | 14% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.1mg | 1% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.5mg | 10% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.0mg | 2% | |
| ਬਾਇਓਟਿਨ (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.8mcg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.4mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 0.8mcg | 1% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 90.0mg | 9% | |
| ਤਾਂਬਾ | 30.0mcg | 3% | |
| ਲੋਹਾ | 0.4mg | 2% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 10.0mg | 2% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 95.0mg | 14% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 120.0mg | 3% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 10.0mcg | 18% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 55.0mg | 2% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.6mg | 5% |


