คัสตาร์ด
คัสตาร์ดคือของหวานเนื้อเนียนจากไข่และนม ให้ 122 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และมีวิตามินเอเด่น กินเดี่ยวๆ หรือใช้ทำทาร์ตและไทรเฟิลได้
เกี่ยวกับ
คัสตาร์ดคือของหวานหรือซอสเนื้อเนียนครีมมี่ที่ทำจากนมหรือครีม ไข่ และน้ำตาล มักแต่งกลิ่นด้วยวานิลลา มีรสหวานอ่อนๆ และรสสัมผัสเข้มข้น นิยมกินเป็นของหวานเดี่ยวๆ ใช้เป็นไส้ หรือราดหน้าขนมอบและผลไม้
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
122 kcal
6% DV
ไขมันรวม
4.5g
7% DV
วิตามินดี2.6g
วิตามินเค1.3g
วิตามินบี 10.2g
คาร์โบไฮเดรตรวม
16.0g
5% DV
วิตามินบี 1215.0g
โปรตีน
4.0g
8% DV
โปรตีนจากสัตว์4.0g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 45.0mg | 8% | |
| วิตามินเอ | 70.0mcg | 8% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 3% | |
| วิตามินบี 12 | 0.4mcg | 17% | |
| วิตามินบี 2 | 0.2mg | 14% | |
| ไนอะซิน | 0.1mg | 1% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.5mg | 10% | |
| วิตามินบี 6 | 0.0mg | 2% | |
| ไบโอติน | 4.0mcg | 13% | |
| โฟเลต | 12.0mcg | 3% | |
| วิตามินดี | 0.8mcg | 4% | |
| วิตามินอี | 0.4mg | 3% | |
| วิตามินเค | 0.8mcg | 1% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 90.0mg | 9% | |
| ทองแดง | 30.0mcg | 3% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.4mg | 2% | |
| แมกนีเซียม | 10.0mg | 2% | |
| ฟอสฟอรัส | 95.0mg | 14% | |
| โพแทสเซียม | 120.0mg | 3% | |
| ซีลีเนียม | 10.0mcg | 18% | |
| โซเดียม | 55.0mg | 2% | |
| สังกะสี | 0.6mg | 5% |
สูตรอาหารที่มี คัสตาร์ด (3)
จานอาหารเช้าเดนิชเพสตรีกับเบคอน ไข่คน ส้ม สับปะรด และบิสกิต
760 kcal
ชุดอาฟเตอร์นูนที 2 ชั้น พร้อมขนมหวานและของว่างคาว
1680 kcal
ชุดติ่มซำรวมมิตรชุดใหญ่
3135 kcal