卡仕达酱
卡仕达酱是以鸡蛋和牛奶制成的顺滑奶香甜点，每100克含122卡路里，维生素A较突出。可用于松糕、挞或直接食用。
关于
卡仕达酱是一种顺滑、细腻的甜点或酱汁，由牛奶或奶油、鸡蛋和糖制成，常带有香草风味。它口感浓郁、微甜，既可单独作为甜点食用，也常用作内馅，或作为糕点和水果的配料。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
122 kcal
6% DV
总脂肪
4.5g
7% DV
维生素D2.6g
维生素K1.3g
维生素B10.2g
总碳水化合物
16.0g
5% DV
维生素B1215.0g
蛋白质
4.0g
8% DV
动物蛋白4.0g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 45.0mg | 8% | |
| 维生素A | 70.0mcg | 8% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 3% | |
| 维生素B12 | 0.4mcg | 17% | |
| 维生素B2 | 0.2mg | 14% | |
| 烟酸 | 0.1mg | 1% | |
| 泛酸 | 0.5mg | 10% | |
| 维生素B6 | 0.0mg | 2% | |
| 生物素 | 4.0mcg | 13% | |
| 叶酸 | 12.0mcg | 3% | |
| 维生素D | 0.8mcg | 4% | |
| 维生素E | 0.4mg | 3% | |
| 维生素K | 0.8mcg | 1% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 90.0mg | 9% | |
| 铜 | 30.0mcg | 3% | |
| 铁 | 0.4mg | 2% | |
| 镁 | 10.0mg | 2% | |
| 磷 | 95.0mg | 14% | |
| 钾 | 120.0mg | 3% | |
| 硒 | 10.0mcg | 18% | |
| 钠 | 55.0mg | 2% | |
| 锌 | 0.6mg | 5% |
包含 卡仕达酱 的食谱（3）
