कस्टर्ड हा अंडी आणि दुधापासून बनलेला क्रीमी डेझर्ट आहे. 100 ग्रॅममध्ये 122 कॅलरीज आणि लक्षणीय व्हिटॅमिन A असते. ट्रायफल, टार्टमध्ये वापरा.
कस्टर्ड हा दूध किंवा क्रीम, अंडी आणि साखर यांपासून बनवलेला गुळगुळीत, क्रीमी डेझर्ट किंवा सॉस आहे, ज्याला अनेकदा व्हॅनिलाची चव दिली जाते. याची चव समृद्ध आणि सौम्य गोड असते. तो स्वतंत्र डेझर्ट म्हणून, फिलिंग म्हणून किंवा पेस्ट्री आणि फळांवर टॉपिंग म्हणून मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 45.0mg | 8% | |
| व्हिटॅमिन A | 70.0mcg | 8% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 3% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 0.4mcg | 17% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.2mg | 14% | |
| नायसिन (B3) | 0.1mg | 1% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.5mg | 10% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.0mg | 2% | |
| बायोटिन (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| फोलेट (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| व्हिटॅमिन D | 0.8mcg | 4% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.4mg | 3% | |
| व्हिटॅमिन K | 0.8mcg | 1% |
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 90.0mg | 9% | |
| तांबे | 30.0mcg | 3% | |
| लोह | 0.4mg | 2% | |
| मॅग्नेशियम | 10.0mg | 2% | |
| फॉस्फरस | 95.0mg | 14% | |
| पोटॅशियम | 120.0mg | 3% | |
| सेलेनियम | 10.0mcg | 18% | |
| सोडियम | 55.0mg | 2% | |
| झिंक | 0.6mg | 5% |


