கஸ்டர்ட்
கஸ்டர்ட் என்பது முட்டை, பால் சேர்த்த கிரீமியான இனிப்பு. 100கிராமுக்கு 122 கலோரி மற்றும் வைட்டமின் A கொண்டது. டிரைஃபிள், டார்ட் போன்றவற்றில் பயன்படும்.
பற்றி
கஸ்டர்ட் என்பது பால் அல்லது கிரீம், முட்டை, சர்க்கரை ஆகியவற்றால் செய்யப்படும் மிருதுவான, கிரீமியான இனிப்பு அல்லது சாஸ்; இதில் பெரும்பாலும் வெண்ணிலா சுவையும் சேர்க்கப்படும். இது செறிவான, மிதமான இனிப்பு சுவையைக் கொண்டது. தனியாக இனிப்பாகவும், பூரணமாகவும், அல்லது பேஸ்ட்ரி மற்றும் பழங்களின் மேல் சேர்க்கும் டாப்பிங்காகவும் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
122 kcal
6% DV
மொத்த கொழுப்பு
4.5g
7% DV
வைட்டமின் D2.6g
வைட்டமின் K1.3g
தையமின் (B1)0.2g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
16.0g
5% DV
வைட்டமின் B1215.0g
புரதம்
4.0g
8% DV
விலங்கு புரதம்4.0g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 45.0mg | 8% | |
| வைட்டமின் A | 70.0mcg | 8% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 3% | |
| வைட்டமின் B12 | 0.4mcg | 17% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.2mg | 14% | |
| நியாசின் (B3) | 0.1mg | 1% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.5mg | 10% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.0mg | 2% | |
| பயோட்டின் (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| வைட்டமின் D | 0.8mcg | 4% | |
| வைட்டமின் E | 0.4mg | 3% | |
| வைட்டமின் K | 0.8mcg | 1% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 90.0mg | 9% | |
| செம்பு | 30.0mcg | 3% | |
| இரும்பு | 0.4mg | 2% | |
| மக்னீசியம் | 10.0mg | 2% | |
| பாஸ்பரஸ் | 95.0mg | 14% | |
| பொட்டாசியம் | 120.0mg | 3% | |
| செலினியம் | 10.0mcg | 18% | |
| சோடியம் | 55.0mg | 2% | |
| துத்தநாகம் | 0.6mg | 5% |
கஸ்டர்ட் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (3)
டேனிஷ் பேஸ்ட்ரி காலை உணவு தட்டு
760 kcal
இரண்டு அடுக்கு ஆப்டர்னூன் டீ அசார்ட்மெண்ட்
1680 kcal
ரைஸ் நூடில் ரோல்ஸ், டம்ப்ளிங்ஸ், பன்ஸ், சிக்கன் ஃபீட், ட்ரைப் மற்றும் உப்புக் கரு கஸ்டர்ட் பன்ஸுடன் கிராண்ட் டிம் சம் விருந்து
3135 kcal