کسٹرڈ انڈے اور دودھ سے بنا کریمی میٹھا ہے۔ 100 گرام میں 122 کیلوریز اور نمایاں وٹامن اے ہوتا ہے۔ اسے ٹرائفل، ٹارٹس یا اکیلے کھائیں۔
کسٹرڈ دودھ یا کریم، انڈوں اور چینی سے بننے والی ہموار اور کریمی مٹھائی یا ساس ہے، جسے اکثر ونیلا سے خوشبودار بنایا جاتا ہے۔ اس کا ذائقہ بھرپور اور ہلکا میٹھا ہوتا ہے۔ اسے اکیلے بطور میٹھا، فلنگ کے طور پر، یا پیسٹری اور پھلوں کے اوپر ٹاپنگ کے طور پر عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 45.0mg | 8% | |
| وٹامن اے | 70.0mcg | 8% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.0mg | 3% | |
| وٹامن بی 12 | 0.4mcg | 17% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.2mg | 14% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.1mg | 1% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.5mg | 10% | |
| وٹامن بی 6 | 0.0mg | 2% | |
| بایوٹن (وٹامن بی 7) | 4.0mcg | 13% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 12.0mcg | 3% | |
| وٹامن ڈی | 0.8mcg | 4% | |
| وٹامن ای | 0.4mg | 3% | |
| وٹامن کے | 0.8mcg | 1% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 90.0mg | 9% | |
| کاپر | 30.0mcg | 3% | |
| آئرن | 0.4mg | 2% | |
| میگنیشیم | 10.0mg | 2% | |
| فاسفورس | 95.0mg | 14% | |
| پوٹاشیم | 120.0mg | 3% | |
| سیلینیم | 10.0mcg | 18% | |
| سوڈیم | 55.0mg | 2% | |
| زنک | 0.6mg | 5% |


