vložen ingver
Vložen ingver je sladko-kisel ingver v kisu, pogosto postrežen ob sušiju. V 100 g ima 35 kalorij in vsebuje folat.
O tem
Vložen ingver je na tanko narezan koren ingverja, vložen v sladko-kislo kisovo slanico, z ostrim, pikantnim in rahlo sladkim okusom. Pogosto ga postrežejo kot čistilec okusa ob sušiju in sašimiju, uporabite pa ga lahko tudi za več svežine v solatah, riževih jedeh in marinadah.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
35 kcal
2% DV
Skupne maščobe
0.1g
0% DV
Skupni ogljikovi hidrati
8.3g
3% DV
Folna kislina0.4g
Vitamin B127.5g
Biotin0.4g
Beljakovine
0.2g
0% DV
Rastlinske beljakovine0.2g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 2.0mg | 0% | |
| Tiamin | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Niacin | 0.2mg | 1% | |
| Pantotenska kislina | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folna kislina | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.1mcg | 0% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 16.0mg | 2% | |
| Baker | 20.0mcg | 2% | |
| Železo | 0.2mg | 1% | |
| Magnezij | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalij | 50.0mg | 1% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrij | 900.0mg | 39% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |
Recepti z vložen ingver (1)
