اچار والا ادرک
اچار والا ادرک میٹھے کھٹے سرکے میں محفوظ ادرک ہے، جو اکثر سوشی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ 100 گرام میں 35 کیلوریز اور فولیٹ ہوتا ہے۔
متعلق
اچار والا ادرک ادرک کی جڑ کے باریک قتلے ہوتے ہیں جنہیں میٹھے کھٹے سرکے والے محلول میں محفوظ کیا جاتا ہے۔ اس کا ذائقہ تیز، ہلکا مصالحے دار اور قدرے میٹھا ہوتا ہے۔ اسے عام طور پر سوشی اور ساشیمی کے ساتھ منہ کا ذائقہ تازہ کرنے کے لیے پیش کیا جاتا ہے، اور یہ سلاد، چاول کے کھانوں اور میرینیڈز میں بھی تازگی اور چمک دار ذائقہ شامل کرتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
35 kcal
2% DV
کل چکنائی
0.1g
0% DV
کل کاربوہائیڈریٹ
8.3g
3% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)0.4g
وٹامن بی 127.5g
بایوٹن (وٹامن بی 7)0.4g
پروٹین
0.2g
0% DV
نباتاتی پروٹین0.2g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 2.0mg | 0% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.0mg | 1% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.0mg | 1% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.2mg | 1% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.1mg | 1% | |
| وٹامن بی 6 | 0.0mg | 1% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 4.0mcg | 1% | |
| وٹامن سی | 0.2mg | 0% | |
| وٹامن کے | 0.1mcg | 0% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 16.0mg | 2% | |
| کاپر | 20.0mcg | 2% | |
| آئرن | 0.2mg | 1% | |
| میگنیشیم | 10.0mg | 2% | |
| فاسفورس | 8.0mg | 1% | |
| پوٹاشیم | 50.0mg | 1% | |
| سیلینیم | 0.2mcg | 0% | |
| سوڈیم | 900.0mg | 39% | |
| زنک | 0.1mg | 1% |
اچار والا ادرک کے ساتھ تراکیب (1)
