นมพร่องมันเนยคือนมที่แยกครีมออก ให้พลังงาน 34 แคลอรีต่อ 100 กรัม ให้โปรตีนและแคลเซียมที่สำคัญต่อกระดูกและฟัน
นมพร่องมันเนยคือนมที่แยกครีมออก จึงมีรสนมที่เบาและสะอาด พร้อมเนื้อสัมผัสที่บางและเหลวกว่านมเต็มมันเนย มักใช้ดื่ม ใส่ซีเรียล ทำขนมอบ ซอส และสมูทที เมื่อผู้ใช้ต้องการลดปริมาณไขมันในอาหาร
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 16.0mg | 3% | |
| วิตามินเอ | 2.0mcg | 0% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 3% | |
| วิตามินบี 12 | 0.5mcg | 19% | |
| วิตามินบี 2 | 0.2mg | 14% | |
| ไนอะซิน | 0.1mg | 1% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.3mg | 7% | |
| วิตามินบี 6 | 0.0mg | 2% | |
| ไบโอติน | 0.3mcg | 1% | |
| โฟเลต | 5.0mcg | 1% | |
| วิตามินดี | 0.1mcg | 1% | |
| วิตามินอี | 0.0mg | 0% | |
| วิตามินเค | 0.1mcg | 0% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 122.0mg | 12% | |
| ทองแดง | 12.0mcg | 1% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.0mg | 0% | |
| แมกนีเซียม | 11.0mg | 3% | |
| ฟอสฟอรัส | 101.0mg | 14% | |
| โพแทสเซียม | 156.0mg | 3% | |
| ซีลีเนียม | 2.6mcg | 5% | |
| โซเดียม | 42.0mg | 2% | |
| สังกะสี | 0.4mg | 4% |