হোম / world / চর্বিমুক্ত দুধ

চর্বিমুক্ত দুধ

চর্বিমুক্ত দুধ হলো স্কিম দুধ, প্রতি ১০০ গ্রামে ৩৪ ক্যালোরি। এটি প্রোটিন ও ক্যালসিয়াম দেয়, তাই পানীয়, সিরিয়াল ও স্মুদিতে জনপ্রিয়।

চর্বিমুক্ত দুধ

সম্পর্কে

চর্বিমুক্ত দুধ হলো এমন দুধ, যেখান থেকে ক্রিম সরিয়ে নেওয়া হয়। তাই পূর্ণচর্বিযুক্ত দুধের তুলনায় এতে হালকা, পরিষ্কার দুগ্ধস্বাদ এবং বেশি পাতলা, জলীয় টেক্সচার থাকে। কম চর্বি চাইলে এটি পানীয় হিসেবে, সিরিয়ালে, বেকিংয়ে, সস ও স্মুদিতে সাধারণভাবে ব্যবহার করা হয়।

পুষ্টিগুণের তথ্য

প্রতি 100g

2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান

ক্যালোরি 34 kcal
2% DV
মোট ফ্যাট 0.1g
0% DV
ভিটামিন ডি0.1g
মোট কার্বোহাইড্রেট 5.0g
2% DV
ভিটামিন বি১২5.0g
প্রোটিন 3.4g
7% DV
প্রাণিজ প্রোটিন3.4g

ভিটামিন ও খনিজ

ভিটামিন

পুষ্টি উপাদানপরিমাণDV%অর্ধ-আয়ু
কোলিন16.0mg3%
ভিটামিন এ2.0mcg0%
থিয়ামিন (বি১)0.0mg3%
ভিটামিন বি১২0.5mcg19%
রাইবোফ্লাভিন (বি২)0.2mg14%
নায়াসিন (বি৩)0.1mg1%
প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫)0.3mg7%
ভিটামিন বি৬0.0mg2%
বায়োটিন (বি৭)0.3mcg1%
ফোলেট (বি৯)5.0mcg1%
ভিটামিন ডি0.1mcg1%
ভিটামিন ই0.0mg0%
ভিটামিন কে0.1mcg0%

খনিজ

পুষ্টি উপাদানপরিমাণDV%অর্ধ-আয়ু
ক্যালসিয়াম122.0mg12%
কপার12.0mcg1%
আয়রন0.0mg0%
ম্যাগনেসিয়াম11.0mg3%
ফসফরাস101.0mg14%
পটাসিয়াম156.0mg3%
সেলেনিয়াম2.6mcg5%
সোডিয়াম42.0mg2%
জিঙ্ক0.4mg4%

চর্বিমুক্ত দুধ দিয়ে রেসিপি (1)

App Store থেকে ডাউনলোড করুন