निर्फॅट दूध
निर्फॅट दूध म्हणजे साय काढलेले स्किम दूध. 100 ग्रॅममध्ये 34 कॅलरी मिळतात आणि कॅल्शियममुळे हाडे व दातांसाठी उपयुक्त ठरते.
माहिती
निर्फॅट दूध म्हणजे साय काढलेले दूध. त्यामुळे पूर्ण दुधाच्या तुलनेत याला हलकी, स्वच्छ दुग्ध चव आणि अधिक पातळ, पाणचट पोत मिळतो. कमी फॅट हवे असल्यास हे दूध पिण्यासाठी, सीरिअलमध्ये, बेकिंगमध्ये, सॉसमध्ये आणि स्मूदीमध्ये नेहमी वापरले जाते.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
34 kcal
2% DV
एकूण मेद
0.1g
0% DV
व्हिटॅमिन D0.1g
एकूण कार्बोहायड्रेट
5.0g
2% DV
व्हिटॅमिन B125.0g
प्रथिने
3.4g
7% DV
प्राणिजन्य प्रथिने3.4g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 16.0mg | 3% | |
| व्हिटॅमिन A | 2.0mcg | 0% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 3% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 0.5mcg | 19% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.2mg | 14% | |
| नायसिन (B3) | 0.1mg | 1% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.3mg | 7% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.0mg | 2% | |
| बायोटिन (B7) | 0.3mcg | 1% | |
| फोलेट (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन D | 0.1mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.0mg | 0% | |
| व्हिटॅमिन K | 0.1mcg | 0% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 122.0mg | 12% | |
| तांबे | 12.0mcg | 1% | |
| लोह | 0.0mg | 0% | |
| मॅग्नेशियम | 11.0mg | 3% | |
| फॉस्फरस | 101.0mg | 14% | |
| पोटॅशियम | 156.0mg | 3% | |
| सेलेनियम | 2.6mcg | 5% | |
| सोडियम | 42.0mg | 2% | |
| झिंक | 0.4mg | 4% |
निर्फॅट दूध असलेल्या पाककृती (1)
