buong-butil na harinang rye
Ang buong-butil na harinang rye ay may 335 calories bawat 100g at nagbibigay ng folate (B9), at matibay na base para sa tinapay at mga baked goods.
Tungkol dito
Ang buong-butil na harinang rye ay isang magaspang na harina na may mala-lupang lasa, na gawa mula sa buong butil ng rye, kabilang ang bran, germ, at endosperm. Karaniwan itong ginagamit sa mga tinapay na rye, crackers, at iba pang baked goods dahil sa siksik nitong tekstura at natatanging bahagyang maasim na lasa.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
335 kcal
17% DV
Kabuuang Taba
1.6g
2% DV
Bitamina D0.2g
Bitamina K0.2g
Tiamina (B1)0.8g
Kabuuang Carbohydrate
74.5g
25% DV
Folate (B9)15.1g
Bitamina B121.1g
Biotin (B7)58.3g
Protina
10.3g
21% DV
Protina mula sa Halaman10.3g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 20.0mg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.4mg | 37% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 19% | |
| Niacin (B3) | 4.3mg | 27% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Bitamina B6 | 0.3mg | 17% | |
| Folate (B9) | 38.0mcg | 10% | |
| Bitamina E | 1.3mg | 9% | |
| Bitamina K | 5.9mcg | 5% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 24.0mg | 2% | |
| Tanso | 400.0mcg | 44% | |
| Bakal | 2.6mg | 14% | |
| Magnesiyo | 110.0mg | 26% | |
| Posporus | 332.0mg | 47% | |
| Potasyo | 510.0mg | 11% | |
| Selenium | 13.8mcg | 25% | |
| Sodyum | 2.0mg | 0% | |
| Sink | 2.7mg | 25% |
Mga recipe na may buong-butil na harinang rye (0)
Wala pang nahanap na mga recipe na may sangkap na ito.