Kakao yağı, kakao çekirdeklerinden elde edilen yağdır; 100 g'da 884 kalori ve E vitamini içerir. Çikolata yapımı ve cilt bakımında kullanılır.
Kakao yağı, kakao çekirdeklerinden elde edilen açık renkli, yenilebilir bir yağdır. Hafif çikolata aroması ve pürüzsüz, kremsi bir dokusu vardır. Genellikle çikolata yapımında, şekerlemelerde, fırıncılıkta ve kozmetikte kullanılır.
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 0.3mg | 0% | |
| E Vitamini | 1.8mg | 12% | |
| K Vitamini | 7.0mcg | 6% |
















































