سس سیر
سس سیر چاشنی غلیظ و خامهای برای دیپ و غذاهای کبابی است. در هر ۱۰۰ گرم ۶۸۰ کالری دارد و بهخاطر سدیم بالا شناخته میشود.
درباره
سس سیر چاشنی تند و معطر، خامهای یا امولسیونی است که با سیر، روغن و بسته به نوع آن با آبلیمو، ماست یا مایونز تهیه میشود. این سس طعمی تیز و خوشنمک دارد و معمولاً بهعنوان دیپ، سس روی غذا یا چاشنی نهایی برای گوشت، سبزیجات، ساندویچها و غذاهای کبابی استفاده میشود.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
680 kcal
34% DV
کل چربی
74.0g
100% DV
ویتامین D10.0g
ویتامین K52.0g
تیامین (ویتامین B1)9.0g
کل کربوهیدرات
3.0g
1% DV
فولات (ویتامین B9)0.2g
ویتامین B121.0g
بیوتین (ویتامین B7)1.8g
پروتئین
1.0g
2% DV
پروتئین گیاهی1.0g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 5.0mg | 1% | |
| ویتامین A | 20.0mcg | 2% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.0mg | 2% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.2mg | 1% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.3mg | 6% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 5% | |
| فولات (ویتامین B9) | 5.0mcg | 1% | |
| ویتامین C | 2.0mg | 2% | |
| ویتامین E | 12.0mg | 80% | |
| ویتامین K | 55.0mcg | 46% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 15.0mg | 2% | |
| مس | 20.0mcg | 2% | |
| آهن | 0.4mg | 2% | |
| منیزیم | 5.0mg | 1% | |
| فسفر | 20.0mg | 3% | |
| پتاسیم | 40.0mg | 1% | |
| سلنیوم | 1.0mcg | 2% | |
| سدیم | 650.0mg | 28% | |
| روی | 0.2mg | 2% |
دستورهای غذایی با سس سیر (1)
