Ang sarsa ng bawang ay malinamnam at kremang sawsawan para sa dip at inihaw. May 680 calories bawat 100g at kapansin-pansin sa sodium.
Ang sarsa ng bawang ay isang matapang ang amoy, malinamnam, at kremang o emulsified na sawsawan na gawa sa bawang, mantika, at kadalasan ay katas ng lemon, yogurt, o mayonnaise depende sa estilo. May matalas at malasang lasa ito at karaniwang ginagamit bilang dip, palaman, o panghuling sarsa para sa karne, gulay, sandwich, at mga pagkaing inihaw.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 5.0mg | 1% | |
| Bitamina A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folate (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Bitamina C | 2.0mg | 2% | |
| Bitamina E | 12.0mg | 80% | |
| Bitamina K | 55.0mcg | 46% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 15.0mg | 2% | |
| Tanso | 20.0mcg | 2% | |
| Bakal | 0.4mg | 2% | |
| Magnesiyo | 5.0mg | 1% | |
| Posporus | 20.0mg | 3% | |
| Potasyo | 40.0mg | 1% | |
| Selenium | 1.0mcg | 2% | |
| Sodyum | 650.0mg | 28% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |