لہسن کی چٹنی ایک گاڑھی، کریمی مصالحہ دار چٹنی ہے۔ 100 گرام میں 680 کیلوریز ہوتی ہیں اور یہ سوڈیم کے لیے نمایاں ہے۔
لہسن کی چٹنی ایک تیز ذائقے والی، کریمی یا ایملسیفائیڈ چٹنی ہے جو لہسن، تیل، اور انداز کے مطابق اکثر لیموں کے رس، دہی یا مایونیز سے بنتی ہے۔ اس کا ذائقہ تیکھا اور لذیذ ہوتا ہے، اور اسے عموماً ڈِپ، اسپریڈ یا آخری ساس کے طور پر گوشت، سبزیوں، سینڈوچز اور گرلڈ کھانوں کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 5.0mg | 1% | |
| وٹامن اے | 20.0mcg | 2% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.0mg | 2% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.2mg | 1% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.3mg | 6% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 5% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 5.0mcg | 1% | |
| وٹامن سی | 2.0mg | 2% | |
| وٹامن ای | 12.0mg | 80% | |
| وٹامن کے | 55.0mcg | 46% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 15.0mg | 2% | |
| کاپر | 20.0mcg | 2% | |
| آئرن | 0.4mg | 2% | |
| میگنیشیم | 5.0mg | 1% | |
| فاسفورس | 20.0mg | 3% | |
| پوٹاشیم | 40.0mg | 1% | |
| سیلینیم | 1.0mcg | 2% | |
| سوڈیم | 650.0mg | 28% | |
| زنک | 0.2mg | 2% |