küüslaugukaste
Küüslaugukaste on rikkalik kreemjas kaste dipikastmeks ja grillroogadele. See annab 680 kcal 100 g kohta ning paistab silma naatriumiga.
Teave
Küüslaugukaste on tugeva maitsega kreemjas või emulgeeritud kaste, mida valmistatakse küüslaugust, õlist ning olenevalt stiilist sageli ka sidrunimahlast, jogurtist või majoneesist. Sellel on terav ja soolakas maitse ning seda kasutatakse sageli dipikastme, määrde või viimistluskastmena liha, köögiviljade, võileibade ja grillitud toitude juurde.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
680 kcal
34% DV
Rasvad kokku
74.0g
100% DV
D-vitamiin10.0g
K-vitamiin52.0g
tiamiin (B1-vitamiin)9.0g
Süsivesikud kokku
3.0g
1% DV
folaat (B9-vitamiin)0.2g
B12-vitamiin1.0g
biotiin (B7-vitamiin)1.8g
Valk
1.0g
2% DV
Taimne valk1.0g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 5.0mg | 1% | |
| A-vitamiin | 20.0mcg | 2% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.2mg | 1% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.3mg | 6% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 5% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 5.0mcg | 1% | |
| C-vitamiin | 2.0mg | 2% | |
| E-vitamiin | 12.0mg | 80% | |
| K-vitamiin | 55.0mcg | 46% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 15.0mg | 2% | |
| vask | 20.0mcg | 2% | |
| raud | 0.4mg | 2% | |
| magneesium | 5.0mg | 1% | |
| fosfor | 20.0mg | 3% | |
| kaalium | 40.0mg | 1% | |
| seleen | 1.0mcg | 2% | |
| naatrium | 650.0mg | 28% | |
| tsink | 0.2mg | 2% |
Retseptid koostisosaga küüslaugukaste (1)
