لوبیای پینتو
لوبیای پینتو یک حبوبات سیرکننده با 347 کالری در هر 100 گرم است. ویتامین B9 بالایی دارد و به غذاها پروتئین و فیبر اضافه میکند.
درباره
لوبیای پینتو حبوباتی کرمی و با طعمی ملایم و خاکی است که پس از پخت بافتی نرم دارد و با ظاهر خالخال قهوهای و کرم شناخته میشود. این لوبیا معمولاً در لوبیای سرخکرده، سوپ، خورش، چیلی، بوریتو و دیگر غذاهای آمریکای لاتین استفاده میشود.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
347 kcal
17% DV
کل چربی
1.2g
2% DV
ویتامین D0.3g
ویتامین K0.2g
تیامین (ویتامین B1)0.6g
کل کربوهیدرات
62.6g
21% DV
فولات (ویتامین B9)15.2g
ویتامین B122.1g
بیوتین (ویتامین B7)45.2g
پروتئین
21.4g
43% DV
پروتئین گیاهی21.4g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 96.9mg | 18% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.6mg | 53% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.2mg | 12% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 1.2mg | 8% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 1.2mg | 24% | |
| ویتامین B6 | 0.5mg | 28% | |
| فولات (ویتامین B9) | 525.0mcg | 131% | |
| ویتامین E | 0.2mg | 1% | |
| ویتامین K | 5.7mcg | 5% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 113.0mg | 11% | |
| مس | 1000.0mcg | 111% | |
| آهن | 5.1mg | 28% | |
| منیزیم | 176.0mg | 42% | |
| فسفر | 407.0mg | 58% | |
| پتاسیم | 1393.0mg | 30% | |
| سلنیوم | 8.2mcg | 15% | |
| سدیم | 12.0mg | 1% | |
| روی | 2.8mg | 25% |
دستورهای غذایی با لوبیای پینتو (1)
