Kacang pinto ialah kekacang mengenyangkan dengan 347 kalori per 100g. Menonjol dengan Vitamin B9 serta menambah protein dan serat dalam hidangan.
Kacang pinto ialah kekacang berkrim dengan rasa tanah yang lembut, tekstur lembut apabila dimasak, dan rupa bertompok perang muda serta coklat. Ia biasa digunakan dalam kacang goreng lenyek, sup, stew, chili, burrito, dan hidangan Amerika Latin yang lain.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 96.9mg | 18% | |
| Tiamina (B1) | 0.6mg | 53% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niasin (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 1.2mg | 24% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 28% | |
| Folat (B9) | 525.0mcg | 131% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 5.7mcg | 5% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 113.0mg | 11% | |
| Kuprum | 1000.0mcg | 111% | |
| Zat Besi | 5.1mg | 28% | |
| Magnesium | 176.0mg | 42% | |
| Fosforus | 407.0mg | 58% | |
| Kalium | 1393.0mg | 30% | |
| Selenium | 8.2mcg | 15% | |
| Natrium | 12.0mg | 1% | |
| Zink | 2.8mg | 25% |