పింటో బీన్స్ ఒక గట్టి పప్పుధాన్యం. 100గ్రాకు 347 కేలరీలు ఉంటాయి. విటమిన్ B9లో ప్రత్యేకంగా నిలిచి, భోజనాలకు ప్రోటీన్, ఫైబర్ జోడిస్తుంది.
పింటో బీన్స్ వండినప్పుడు క్రీమీగా, స్వల్ప మట్టివాసనలాంటి రుచితో, మృదువైన టెక్స్చర్తో ఉండే పప్పుధాన్యాలు. ఇవి లేత గోధుమ-గోధుమ మచ్చలతో కనిపిస్తాయి. రిఫ్రైడ్ బీన్స్, సూప్లు, స్ట్యూలు, చిలీ, బురిటోలు మరియు ఇతర లాటిన్ అమెరికన్ వంటకాల్లో వీటిని సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 96.9mg | 18% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.6mg | 53% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.2mg | 12% | |
| నియాసిన్ (B3) | 1.2mg | 8% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 1.2mg | 24% | |
| విటమిన్ B6 | 0.5mg | 28% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 525.0mcg | 131% | |
| విటమిన్ E | 0.2mg | 1% | |
| విటమిన్ K | 5.7mcg | 5% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 113.0mg | 11% | |
| రాగి | 1000.0mcg | 111% | |
| ఇనుము | 5.1mg | 28% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 176.0mg | 42% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 407.0mg | 58% | |
| పొటాషియం | 1393.0mg | 30% | |
| సెలీనియం | 8.2mcg | 15% | |
| సోడియం | 12.0mg | 1% | |
| జింక్ | 2.8mg | 25% |