பின்டோ பீன்ஸ் ஒரு நிறைவான பருப்பு வகை. 100கிராமுக்கு 347 கலோரி கொண்ட இது Vitamin B9-க்கு சிறந்து, உணவுக்கு புரதமும் நார்ச்சத்தும் சேர்க்கிறது.
பின்டோ பீன்ஸ் சமைத்தபின் கிரீமியான, மென்மையான அமைப்பும் லேசான மண் மணம் போன்ற சுவையும் கொண்ட பருப்பு வகை. இவை பழுப்பு-மஞ்சள் கலந்த புள்ளிப்புள்ளியான தோற்றம் உடையவை. ரிஃப்ரைட் பீன்ஸ், சூப், ஸ்ட்யூ, சில்லி, புரிட்டோ மற்றும் பிற லத்தீன் அமெரிக்க உணவுகளில் இவை பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 96.9mg | 18% | |
| தையமின் (B1) | 0.6mg | 53% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.2mg | 12% | |
| நியாசின் (B3) | 1.2mg | 8% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 1.2mg | 24% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.5mg | 28% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 525.0mcg | 131% | |
| வைட்டமின் E | 0.2mg | 1% | |
| வைட்டமின் K | 5.7mcg | 5% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 113.0mg | 11% | |
| செம்பு | 1000.0mcg | 111% | |
| இரும்பு | 5.1mg | 28% | |
| மக்னீசியம் | 176.0mg | 42% | |
| பாஸ்பரஸ் | 407.0mg | 58% | |
| பொட்டாசியம் | 1393.0mg | 30% | |
| செலினியம் | 8.2mcg | 15% | |
| சோடியம் | 12.0mg | 1% | |
| துத்தநாகம் | 2.8mg | 25% |