Le pain complet est un pain riche en fibres pour les sandwichs et les tartines. Il apporte 247 calories par 100 g et fournit de la vitamine B9.
Le pain complet est un pain nourrissant fabriqué à partir de farine de blé complet, avec une saveur de noisette légèrement rustique et une texture plus dense que le pain blanc. Il est couramment utilisé pour les sandwichs, les tartines, ou en accompagnement de soupes et de salades.
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 20.0mg | 4% | |
| Thiamine (B1) | 0.5mg | 38% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niacine (B3) | 5.5mg | 34% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamine B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folates (B9) | 44.0mcg | 11% | |
| Vitamine E | 1.0mg | 7% | |
| Vitamine K | 1.0mcg | 1% |
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 107.0mg | 11% | |
| Cuivre | 200.0mcg | 22% | |
| Fer | 3.6mg | 20% | |
| Magnésium | 82.0mg | 20% | |
| Phosphore | 230.0mg | 33% | |
| Potassium | 230.0mg | 5% | |
| Sélénium | 28.0mcg | 51% | |
| Sodium | 430.0mg | 19% | |
| Zinc | 2.6mg | 24% |

