roti gandum utuh
Roti gandum utuh adalah makanan pokok kaya serat untuk sandwich dan roti panggang. Mengandung 247 kalori per 100g dan menyediakan Vitamin B9.
Tentang
Roti gandum utuh adalah roti padat yang dibuat dari tepung gandum utuh, dengan rasa kacang yang ringan, sedikit earthy, dan tekstur lebih padat daripada roti putih. Roti ini umum digunakan untuk sandwich, roti panggang, atau sebagai pendamping sup dan salad.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
247 kcal
12% DV
Total Lemak
4.2g
6% DV
Vitamin D0.7g
Vitamin K0.9g
Vitamin B11.8g
Total Karbohidrat
41.4g
14% DV
Folat6.9g
Vitamin B126.0g
Biotin34.5g
Protein
12.5g
25% DV
Protein Nabati12.5g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 20.0mg | 4% | |
| Vitamin B1 | 0.5mg | 38% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 12% | |
| Niasin | 5.5mg | 34% | |
| Asam Pantotenat | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat | 44.0mcg | 11% | |
| Vitamin E | 1.0mg | 7% | |
| Vitamin K | 1.0mcg | 1% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 107.0mg | 11% | |
| Tembaga | 200.0mcg | 22% | |
| Zat Besi | 3.6mg | 20% | |
| Magnesium | 82.0mg | 20% | |
| Fosfor | 230.0mg | 33% | |
| Kalium | 230.0mg | 5% | |
| Selenium | 28.0mcg | 51% | |
| Natrium | 430.0mg | 19% | |
| Seng | 2.6mg | 24% |
Resep dengan roti gandum utuh (2)
Roti gandum utuh dengan keju Amerika, mustard, pisang, dan pistachio
278 kcal
Setengah pisang dengan pistachio dan roti panggang keju dengan mustard
287 kcal