pilngraudu kviešu maize
Pilngraudu kviešu maize ir šķiedrvielām bagāta maize sviestmaizēm un grauzdiņiem. 100 g ir 247 kcal, un tā nodrošina B9 vitamīnu.
Par
Pilngraudu kviešu maize ir sātīga maize no pilngraudu kviešu miltiem ar riekstainu, nedaudz zemes garšu un blīvāku tekstūru nekā baltmaizei. To bieži izmanto sviestmaizēm, grauzdiņiem un pasniedz kā piedevu pie zupām vai salātiem.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
247 kcal
12% DV
Kopējais tauku daudzums
4.2g
6% DV
D vitamīns0.7g
K vitamīns0.9g
Tiamīns (B1)1.8g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
41.4g
14% DV
Folskābe (B9)6.9g
B12 vitamīns6.0g
Biotīns (B7)34.5g
Olbaltumvielas
12.5g
25% DV
Augu olbaltumvielas12.5g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 20.0mg | 4% | |
| Tiamīns (B1) | 0.5mg | 38% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niacīns (B3) | 5.5mg | 34% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.6mg | 12% | |
| B6 vitamīns | 0.2mg | 12% | |
| Folskābe (B9) | 44.0mcg | 11% | |
| E vitamīns | 1.0mg | 7% | |
| K vitamīns | 1.0mcg | 1% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 107.0mg | 11% | |
| Varš | 200.0mcg | 22% | |
| Dzelzs | 3.6mg | 20% | |
| Magnijs | 82.0mg | 20% | |
| Fosfors | 230.0mg | 33% | |
| Kālijs | 230.0mg | 5% | |
| Selēns | 28.0mcg | 51% | |
| Nātrijs | 430.0mg | 19% | |
| Cinks | 2.6mg | 24% |
Receptes ar pilngraudu kviešu maize (2)
Pilngraudu maize ar amerikāņu sieru un sinepēm, banāna gabaliņu un pistācijām
278 kcal
Puse banāna ar pistācijām un siera grauzdiņu ar sinepēm
287 kcal