pâine integrală
Pâinea integrală este un aliment de bază bogat în fibre, ideal pentru sandvișuri și toast. Are 247 calorii per 100 g și oferă vitamina B9.
Despre
Pâinea integrală este o pâine consistentă, făcută din făină integrală de grâu, cu gust de nucă, ușor pământiu, și o textură mai densă decât pâinea albă. Se folosește frecvent pentru sandvișuri, toast sau ca garnitură alături de supe și salate.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
247 kcal
12% DV
Grăsimi totale
4.2g
6% DV
Vitamina D0.7g
Vitamina K0.9g
Tiamină (B1)1.8g
Carbohidrați totali
41.4g
14% DV
Folat (B9)6.9g
Vitamina B126.0g
Biotină (B7)34.5g
Proteine
12.5g
25% DV
Proteină vegetală12.5g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 20.0mg | 4% | |
| Tiamină (B1) | 0.5mg | 38% | |
| Riboflavină (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niacină (B3) | 5.5mg | 34% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat (B9) | 44.0mcg | 11% | |
| Vitamina E | 1.0mg | 7% | |
| Vitamina K | 1.0mcg | 1% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 107.0mg | 11% | |
| Cupru | 200.0mcg | 22% | |
| Fier | 3.6mg | 20% | |
| Magneziu | 82.0mg | 20% | |
| Fosfor | 230.0mg | 33% | |
| Potasiu | 230.0mg | 5% | |
| Seleniu | 28.0mcg | 51% | |
| Sodiu | 430.0mg | 19% | |
| Zinc | 2.6mg | 24% |
Rețete cu pâine integrală (2)
Pâine integrală cu brânză americană, muștar, banană și fistic
278 kcal
Jumătate de banană cu fistic și pâine prăjită cu brânză și muștar
287 kcal