pilno grūdo kvietinė duona
Pilno grūdo kvietinė duona – skaidulų turintis pagrindinis produktas sumuštiniams ir skrebučiams. 100 g turi 247 kcal ir vitamino B9.
Apie
Pilno grūdo kvietinė duona – soti duona, kepama iš pilno grūdo kvietinių miltų. Ji pasižymi riešutiniu, šiek tiek žemišku skoniu ir tankesne tekstūra nei balta duona. Dažniausiai naudojama sumuštiniams, skrebučiams, taip pat patiekiama prie sriubų ar salotų.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
247 kcal
12% DV
Iš viso riebalų
4.2g
6% DV
Vitaminas D0.7g
Vitaminas K0.9g
Tiaminas (B1)1.8g
Iš viso angliavandenių
41.4g
14% DV
Folatai (B9)6.9g
Vitaminas B126.0g
Biotinas (B7)34.5g
Baltymai
12.5g
25% DV
Augaliniai baltymai12.5g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 20.0mg | 4% | |
| Tiaminas (B1) | 0.5mg | 38% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niacinas (B3) | 5.5mg | 34% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitaminas B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folatai (B9) | 44.0mcg | 11% | |
| Vitaminas E | 1.0mg | 7% | |
| Vitaminas K | 1.0mcg | 1% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 107.0mg | 11% | |
| Varis | 200.0mcg | 22% | |
| Geležis | 3.6mg | 20% | |
| Magnis | 82.0mg | 20% | |
| Fosforas | 230.0mg | 33% | |
| Kalis | 230.0mg | 5% | |
| Selenas | 28.0mcg | 51% | |
| Natris | 430.0mg | 19% | |
| Cinkas | 2.6mg | 24% |
Receptai su pilno grūdo kvietinė duona (2)
Pilno grūdo duona su amerikietišku sūriu, garstyčiomis, bananu ir pistacijomis
278 kcal
Pusė banano su pistacijomis ir sūrio skrebutis su garstyčiomis
287 kcal