ਪੂਰੇ ਗੇਂਹੂਂ ਦੀ ਰੋਟੀ ਫਾਈਬਰ-ਭਰਪੂਰ ਮੁੱਖ ਖੁਰਾਕ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 247 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ B9 ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਪੂਰੇ ਗੇਂਹੂਂ ਦੀ ਰੋਟੀ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਗੇਂਹੂਂ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇਕ ਭਰਪੂਰ ਰੋਟੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਨੱਟੀ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਬਣਾਵਟ ਸਫੈਦ ਬ੍ਰੇਡ ਨਾਲੋਂ ਹੋਰ ਘਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਟੋਸਟ ਅਤੇ ਸੂਪ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਈਡ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 20.0mg | 4% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.5mg | 38% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 12% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 5.5mg | 34% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.6mg | 12% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.2mg | 12% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 44.0mcg | 11% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 1.0mg | 7% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 1.0mcg | 1% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 107.0mg | 11% | |
| ਤਾਂਬਾ | 200.0mcg | 22% | |
| ਲੋਹਾ | 3.6mg | 20% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 82.0mg | 20% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 230.0mg | 33% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 230.0mg | 5% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 28.0mcg | 51% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 430.0mg | 19% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 2.6mg | 24% |

