polnozrnati pšenični kruh
Polnozrnati pšenični kruh je osnovno živilo, bogato z vlakninami, za sendviče in toast. Ima 247 kalorij na 100 g ter vsebuje vitamin B9.
O tem
Polnozrnati pšenični kruh je nasiten kruh iz polnozrnate pšenične moke z oreškastim, rahlo zemeljskim okusom in gostejšo teksturo kot beli kruh. Pogosto ga uporabljamo za sendviče, toast ter kot prilogo k juham ali solatam.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
247 kcal
12% DV
Skupne maščobe
4.2g
6% DV
Vitamin D0.7g
Vitamin K0.9g
Tiamin1.8g
Skupni ogljikovi hidrati
41.4g
14% DV
Folna kislina6.9g
Vitamin B126.0g
Biotin34.5g
Beljakovine
12.5g
25% DV
Rastlinske beljakovine12.5g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 20.0mg | 4% | |
| Tiamin | 0.5mg | 38% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 12% | |
| Niacin | 5.5mg | 34% | |
| Pantotenska kislina | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folna kislina | 44.0mcg | 11% | |
| Vitamin E | 1.0mg | 7% | |
| Vitamin K | 1.0mcg | 1% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 107.0mg | 11% | |
| Baker | 200.0mcg | 22% | |
| Železo | 3.6mg | 20% | |
| Magnezij | 82.0mg | 20% | |
| Fosfor | 230.0mg | 33% | |
| Kalij | 230.0mg | 5% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Natrij | 430.0mg | 19% | |
| Cink | 2.6mg | 24% |
Recepti z polnozrnati pšenični kruh (2)
Polnozrnat kruh z ameriškim sirom in gorčico, koščkom banane ter pistacijami
278 kcal
Pol banane s pistacijami in sirov toast z gorčico
287 kcal