אשכולית היא פרי הדר חמצמץ עם 42 קלוריות ל-100 גרם והרבה ויטמין C, מצוינת לארוחות בוקר טריות ולמיצים.
אשכולית היא פרי הדר גדול עם טעם חמצמץ, רענן ומעט מריר-מתוק. נהוג לאכול אותה טרייה, לסחוט למיץ, או לשלב בסלטים, בקינוחים ובמנות מלוחות.
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 7.7mg | 1% | |
| ויטמין A | 46.0mcg | 5% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.0mg | 3% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.0mg | 2% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.3mg | 2% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.3mg | 6% | |
| ויטמין B6 | 0.0mg | 2% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 13.0mcg | 3% | |
| ויטמין C | 31.2mg | 35% | |
| ויטמין E | 0.1mg | 1% |
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 22.0mg | 2% | |
| נחושת | 45.0mcg | 5% | |
| ברזל | 0.1mg | 0% | |
| מגנזיום | 9.0mg | 2% | |
| זרחן | 18.0mg | 3% | |
| אשלגן | 135.0mg | 3% | |
| סלניום | 0.1mcg | 0% | |
| אבץ | 0.1mg | 1% |

