Grejpfrut to kwaśny owoc cytrusowy. Ma 42 kcal na 100 g i dużo witaminy C, dlatego świetnie sprawdza się na świeże śniadania.
Grejpfrut to duży owoc cytrusowy o kwaśnym, wyrazistym i lekko gorzko-słodkim smaku. Najczęściej je się go na surowo, wyciska z niego sok albo dodaje do sałatek, deserów i dań wytrawnych.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 7.7mg | 1% | |
| Witamina A | 46.0mcg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacyna (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folian (B9) | 13.0mcg | 3% | |
| Witamina C | 31.2mg | 35% | |
| Witamina E | 0.1mg | 1% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 22.0mg | 2% | |
| Miedź | 45.0mcg | 5% | |
| Żelazo | 0.1mg | 0% | |
| Magnez | 9.0mg | 2% | |
| Fosfor | 18.0mg | 3% | |
| Potas | 135.0mg | 3% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Cynk | 0.1mg | 1% |

