грейпфрут
Грейпфрут — терпкий цитрус: 42 ккал на 100 г, богат витамином C. Едят свежим, добавляют в соки, салаты и десерты.
О блюде
Грейпфрут — крупный цитрусовый фрукт с терпким, ярким и слегка горьковато-сладким вкусом. Его часто едят свежим, выжимают в сок или используют в салатах, десертах и несладких блюдах.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
42 kcal
2% DV
Всего жиров
0.1g
0% DV
Всего углеводов
10.7g
4% DV
Фолат (B9)1.6g
Витамин B126.9g
Белок
0.8g
2% DV
Растительный белок0.8g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 7.7mg | 1% | |
| Витамин A | 46.0mcg | 5% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ниацин (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Витамин B6 | 0.0mg | 2% | |
| Фолат (B9) | 13.0mcg | 3% | |
| Витамин C | 31.2mg | 35% | |
| Витамин E | 0.1mg | 1% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 22.0mg | 2% | |
| Медь | 45.0mcg | 5% | |
| Железо | 0.1mg | 0% | |
| Магний | 9.0mg | 2% | |
| Фосфор | 18.0mg | 3% | |
| Калий | 135.0mg | 3% | |
| Селен | 0.1mcg | 0% | |
| Цинк | 0.1mg | 1% |
Рецепты с грейпфрут (2)
Ассорти из цитрусовых (грейпфрут, апельсин и лимон)
456 kcal
Ассорти из цельных цитрусовых (грейпфрут, апельсин, лимон)
564 kcal