ग्रेपफ्रूट
ग्रेपफ्रूट हे आंबटसर सिट्रस फळ आहे. 100 ग्रॅममध्ये 42 कॅलरी आणि भरपूर व्हिटॅमिन C मिळते; नाश्त्यात व रसासाठी उत्तम.
माहिती
ग्रेपफ्रूट हे मोठे सिट्रस फळ आहे. याची चव आंबट, तिखटसर आणि किंचित कडू-गोड असते. हे फळ ताजे खाल्ले जाते, रस काढून पितात, तसेच सॅलड, डेझर्ट आणि चविष्ट पदार्थांमध्येही वापरले जाते.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
42 kcal
2% DV
एकूण मेद
0.1g
0% DV
एकूण कार्बोहायड्रेट
10.7g
4% DV
फोलेट (B9)1.6g
व्हिटॅमिन B126.9g
प्रथिने
0.8g
2% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने0.8g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 7.7mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन A | 46.0mcg | 5% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 3% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.0mg | 2% | |
| नायसिन (B3) | 0.3mg | 2% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.3mg | 6% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.0mg | 2% | |
| फोलेट (B9) | 13.0mcg | 3% | |
| व्हिटॅमिन C | 31.2mg | 35% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.1mg | 1% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 22.0mg | 2% | |
| तांबे | 45.0mcg | 5% | |
| लोह | 0.1mg | 0% | |
| मॅग्नेशियम | 9.0mg | 2% | |
| फॉस्फरस | 18.0mg | 3% | |
| पोटॅशियम | 135.0mg | 3% | |
| सेलेनियम | 0.1mcg | 0% | |
| झिंक | 0.1mg | 1% |
ग्रेपफ्रूट असलेल्या पाककृती (2)
मिक्स्ड सिट्रस फळे (ग्रेपफ्रूट, संत्रे आणि लिंबू)
456 kcal
मिश्र संपूर्ण सिट्रस फळे (ग्रेपफ्रूट, संत्रे, लिंबू)
564 kcal