Greipaldin er súr sítrusávöxtur með 42 hitaeiningar á 100 g og mikið af C-vítamíni. Hún hentar vel í morgunmat og safa.
Greipaldin er stór sítrusávöxtur með súrt, frískt og örlítið beiskt-sætt bragð. Hún er oft borðuð fersk, kreist í safa eða notuð í salöt, eftirrétti og bragðmikla rétti.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 7.7mg | 1% | |
| A-vítamín | 46.0mcg | 5% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Níasín (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.3mg | 6% | |
| B6-vítamín | 0.0mg | 2% | |
| Fólat (B9) | 13.0mcg | 3% | |
| C-vítamín | 31.2mg | 35% | |
| E-vítamín | 0.1mg | 1% |
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 22.0mg | 2% | |
| Kopar | 45.0mcg | 5% | |
| Járn | 0.1mg | 0% | |
| Magnesíum | 9.0mg | 2% | |
| Fosfór | 18.0mg | 3% | |
| Kalíum | 135.0mg | 3% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |

