pompelmo
Il pompelmo è un agrume dal gusto acidulo con 42 calorie per 100 g e molta vitamina C, ideale per colazioni fresche e insalate.
Informazioni
Il pompelmo è un grande agrume dal sapore acidulo, pungente e leggermente amarognolo. Si consuma spesso fresco, spremuto oppure in insalate, dessert e piatti salati.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
42 kcal
2% DV
Grassi totali
0.1g
0% DV
Carboidrati totali
10.7g
4% DV
Folato (B9)1.6g
Vitamina B126.9g
Proteine
0.8g
2% DV
Proteine vegetali0.8g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 7.7mg | 1% | |
| Vitamina A | 46.0mcg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folato (B9) | 13.0mcg | 3% | |
| Vitamina C | 31.2mg | 35% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 22.0mg | 2% | |
| Rame | 45.0mcg | 5% | |
| Ferro | 0.1mg | 0% | |
| Magnesio | 9.0mg | 2% | |
| Fosforo | 18.0mg | 3% | |
| Potassio | 135.0mg | 3% | |
| Selenio | 0.1mcg | 0% | |
| Zinco | 0.1mg | 1% |
Ricette con pompelmo (2)
Agrumi misti (pompelmo, arancia e limone)
456 kcal
Agrumi misti interi (pompelmo, arancia, limone)
564 kcal