heljda
Heljda je bezglutenska pseudožitarica za kaše i rezance. Ima 343 kalorije na 100 g i osigurava bakar.
O proizvodu
Heljda je hranjiva pseudožitarica blago zemljanog, orašastog okusa. Često se koristi u kašama, rezancima i palačinkama te kao bezglutenska zamjena za brašno ili žitarice.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
343 kcal
17% DV
Ukupne masti
3.4g
5% DV
Vitamin D0.7g
Vitamin K1.0g
Tiamin (B1)1.0g
Ukupni ugljikohidrati
71.5g
24% DV
Folat (B9)10.0g
Biotin (B7)61.5g
Proteini
13.3g
27% DV
Biljni proteini13.3g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 54.2mg | 10% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 33% | |
| Niacin (B3) | 7.0mg | 44% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 1.2mg | 25% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat (B9) | 30.0mcg | 8% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 18.0mg | 2% | |
| Bakar | 1100.0mcg | 122% | |
| Željezo | 2.2mg | 12% | |
| Magnezij | 231.0mg | 55% | |
| Fosfor | 347.0mg | 50% | |
| Kalij | 460.0mg | 10% | |
| Selen | 8.3mcg | 15% | |
| Natrij | 1.0mg | 0% | |
| Cink | 2.4mg | 22% |
Recepti sa sastojkom heljda (3)
Začinjeni losos s heljdom i cvjetačom
332 kcal
Kuhana heljda sa zobenim mlijekom
235 kcal
Soba noodle dinner with edamame, mushrooms, bok choy, nori, and sesame
520 kcal