rezanci od pšeničnog brašna
Rezanci od pšeničnog brašna osnovna su tjestenina za juhe i wok jela. Imaju 138 kalorija na 100 g i sadrže folat (B9).
O proizvodu
Rezanci od pšeničnog brašna osnovna su namirnica nalik tjestenini, pripremljena ponajprije od rafiniranog pšeničnog brašna i vode. Imaju blag, neutralan okus i žvakastu teksturu. Često se koriste u juhama, wok jelima i drugim jelima s rezancima jer lako upijaju umake i jušne temeljce.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
138 kcal
7% DV
Ukupne masti
1.0g
2% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K0.2g
Tiamin (B1)0.4g
Ukupni ugljikohidrati
25.0g
8% DV
Folat (B9)1.2g
Vitamin B120.2g
Biotin (B7)23.6g
Proteini
4.5g
9% DV
Biljni proteini4.5g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 5.0mg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 10.0mg | 1% | |
| Bakar | 70.0mcg | 8% | |
| Željezo | 0.7mg | 4% | |
| Magnezij | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 40.0mg | 6% | |
| Kalij | 35.0mg | 1% | |
| Selen | 12.0mcg | 22% | |
| Natrij | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.4mg | 4% |
Recepti sa sastojkom rezanci od pšeničnog brašna (1)
