búzalisztes tészta
A búzalisztes tészta levesekhez és wokételekhez használt alapélelmiszer. 100 g-ja 138 kalóriát tartalmaz, és folátot (B9-vitamint) ad.
Rólunk
A búzalisztes tészta finomított búzalisztből és vízből készült, tésztaszerű alapélelmiszer, enyhe, semleges ízzel és rugalmas állaggal. Gyakran használják levesekben, wokételekben és különféle tésztás fogásokban, mert jól magába szívja a szószokat és a levesalapokat.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
138 kcal
7% DV
Összes zsír
1.0g
2% DV
D-vitamin0.2g
K-vitamin0.2g
Tiamin (B1-vitamin)0.4g
Összes szénhidrát
25.0g
8% DV
Folát (B9-vitamin)1.2g
B12-vitamin0.2g
Biotin (B7-vitamin)23.6g
Fehérje
4.5g
9% DV
Növényi fehérje4.5g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 5.0mg | 1% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 1.1mg | 7% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamin | 0.0mg | 2% | |
| Folát (B9-vitamin) | 12.0mcg | 3% | |
| E-vitamin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamin | 0.3mcg | 0% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 10.0mg | 1% | |
| Réz | 70.0mcg | 8% | |
| Vas | 0.7mg | 4% | |
| Magnézium | 12.0mg | 3% | |
| Foszfor | 40.0mg | 6% | |
| Kálium | 35.0mg | 1% | |
| Szelén | 12.0mcg | 22% | |
| Nátrium | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.4mg | 4% |
Receptek ezzel: búzalisztes tészta (1)
