نودل آرد گندم رشتهای پرکاربرد برای سوپ و تفتدادنی است. در هر 100 گرم 138 کالری دارد و فولات (B9) فراهم میکند.
نودل آرد گندم نوعی غذای رشتهای شبیه پاستا است که عمدتاً از آرد گندم تصفیهشده و آب تهیه میشود. این نودل طعمی ملایم و خنثی و بافتی جویدنی دارد. به دلیل جذب خوب سسها و آبِ گوشت یا آبِ سوپ، معمولاً در سوپها، غذاهای تفتدادنی و انواع خوراک نودل استفاده میشود.
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 5.0mg | 1% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.1mg | 7% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 1.1mg | 7% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.2mg | 4% | |
| ویتامین B6 | 0.0mg | 2% | |
| فولات (ویتامین B9) | 12.0mcg | 3% | |
| ویتامین E | 0.2mg | 1% | |
| ویتامین K | 0.3mcg | 0% |
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 10.0mg | 1% | |
| مس | 70.0mcg | 8% | |
| آهن | 0.7mg | 4% | |
| منیزیم | 12.0mg | 3% | |
| فسفر | 40.0mg | 6% | |
| پتاسیم | 35.0mg | 1% | |
| سلنیوم | 12.0mcg | 22% | |
| سدیم | 5.0mg | 0% | |
| روی | 0.4mg | 4% |