mi tepung terigu
Mi tepung terigu adalah mi pokok untuk sup dan tumisan. Mengandung 138 kalori per 100g dan menyediakan folat (B9).
Tentang
Mi tepung terigu adalah makanan mirip pasta yang dibuat terutama dari tepung terigu rafinasi dan air, dengan rasa ringan dan netral serta tekstur kenyal. Mi ini umum digunakan dalam sup, tumisan, dan aneka hidangan mi karena mudah menyerap saus dan kuah.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
138 kcal
7% DV
Total Lemak
1.0g
2% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K0.2g
Vitamin B10.4g
Total Karbohidrat
25.0g
8% DV
Folat1.2g
Vitamin B120.2g
Biotin23.6g
Protein
4.5g
9% DV
Protein Nabati4.5g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 5.0mg | 1% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Niasin | 1.1mg | 7% | |
| Asam Pantotenat | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 10.0mg | 1% | |
| Tembaga | 70.0mcg | 8% | |
| Zat Besi | 0.7mg | 4% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 40.0mg | 6% | |
| Kalium | 35.0mg | 1% | |
| Selenium | 12.0mcg | 22% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Seng | 0.4mg | 4% |
Resep dengan mi tepung terigu (1)
