rezanci od pšeničnog brašna
Rezanci od pšeničnog brašna su osnovna testenina za supe i pržena jela. Imaju 138 kalorija na 100 g i obezbeđuju folat (B9).
O proizvodu
Rezanci od pšeničnog brašna su osnovna namirnica slična testenini, napravljena prvenstveno od rafinisanog pšeničnog brašna i vode, blagog i neutralnog ukusa i žvakaste teksture. Često se koriste u supama, prženim jelima i drugim jelima s rezancima jer lako upijaju sosove i čorbe.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
138 kcal
7% DV
Ukupne masti
1.0g
2% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K0.2g
Tiamin (B1)0.4g
Ukupni ugljeni hidrati
25.0g
8% DV
Folat (B9)1.2g
Vitamin B120.2g
Biotin (B7)23.6g
Proteini
4.5g
9% DV
Biljni proteini4.5g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 5.0mg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 10.0mg | 1% | |
| Bakar | 70.0mcg | 8% | |
| Gvožđe | 0.7mg | 4% | |
| Magnezijum | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 40.0mg | 6% | |
| Kalijum | 35.0mg | 1% | |
| Selen | 12.0mcg | 22% | |
| Natrijum | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.4mg | 4% |
Recepti sa sastojkom rezanci od pšeničnog brašna (1)
