mi tepung gandum
Mi tepung gandum ialah mi ruji untuk sup dan tumis. Ia mengandungi 138 kalori per 100g dan membekalkan folat (B9).
Tentang
Mi tepung gandum ialah makanan ruji seperti pasta yang dibuat terutamanya daripada tepung gandum halus dan air, dengan rasa yang lembut serta neutral dan tekstur kenyal. Ia biasa digunakan dalam sup, hidangan tumis, dan pelbagai masakan mi kerana mudah menyerap sos dan kuah.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
138 kcal
7% DV
Jumlah Lemak
1.0g
2% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K0.2g
Tiamina (B1)0.4g
Jumlah Karbohidrat
25.0g
8% DV
Folat (B9)1.2g
Vitamin B120.2g
Biotin (B7)23.6g
Protein
4.5g
9% DV
Protein Tumbuhan4.5g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 5.0mg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 10.0mg | 1% | |
| Kuprum | 70.0mcg | 8% | |
| Zat Besi | 0.7mg | 4% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosforus | 40.0mg | 6% | |
| Kalium | 35.0mg | 1% | |
| Selenium | 12.0mcg | 22% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Zink | 0.4mg | 4% |
Resipi dengan mi tepung gandum (1)
