tăiței din făină de grâu
Tăițeii din făină de grâu sunt un aliment de bază pentru supe și stir-fry. Au 138 calorii/100 g și oferă folat (B9).
Despre
Tăițeii din făină de grâu sunt un aliment de bază, asemănător pastelor, făcut în principal din făină de grâu rafinată și apă, cu gust blând, neutru și textură elastică. Se folosesc frecvent în supe, preparate stir-fry și mâncăruri cu tăiței, deoarece absorb ușor sosurile și supele.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
138 kcal
7% DV
Grăsimi totale
1.0g
2% DV
Vitamina D0.2g
Vitamina K0.2g
Tiamină (B1)0.4g
Carbohidrați totali
25.0g
8% DV
Folat (B9)1.2g
Vitamina B120.2g
Biotină (B7)23.6g
Proteine
4.5g
9% DV
Proteină vegetală4.5g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 5.0mg | 1% | |
| Tiamină (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavină (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacină (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 10.0mg | 1% | |
| Cupru | 70.0mcg | 8% | |
| Fier | 0.7mg | 4% | |
| Magneziu | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 40.0mg | 6% | |
| Potasiu | 35.0mg | 1% | |
| Seleniu | 12.0mcg | 22% | |
| Sodiu | 5.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.4mg | 4% |
Rețete cu tăiței din făină de grâu (1)
