Beranda / world / Eropa / Swedia / Spaghetti dengan Dressing Caesar Krim

Spaghetti dengan Dressing Caesar Krim

Spaghetti dengan Dressing Caesar Krim
0 pengguna menyukai makanan ini | 0 pengguna menyimpan makanan ini

Fakta Nutrisi

Per sajian 265g

% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal

Kalori 770 kcal
39% DV
Total Lemak 29.5g
45% DV
Lemak Tak Jenuh Tunggal15.6g
Lemak Tak Jenuh Ganda8.2g
Lemak Jenuh4.8g
Lemak Trans0.1g
Total Karbohidrat 104.0g
35% DV
Serat5.4g
Pati95.8g
Gula2.8g
Protein 20.5g
41% DV
Protein Hewani1.5g
Protein Nabati19.0g

Tentang

Semangkuk spaghetti kering ini disajikan dengan dressing Caesar krim yang dituangkan di atasnya. Hidangan ini tinggi karbohidrat dari pasta, cukup tinggi lemak dari dressing, dan mengandung protein dalam jumlah sedang.

Bahan-bahan

  • dry spaghetti
  • creamy Caesar dressing

Vitamin & Mineral

Vitamin

NutrisiJumlah%AKGWaktu paruh
Kolin32.0mg6%
Vitamin A18.0mcg2%
Vitamin B10.9mg75%
Vitamin B120.2mcg8%
Vitamin B20.4mg31%
Niasin7.2mg45%
Asam Pantotenat1.1mg22%
Vitamin B60.2mg11%
Biotin7.0mcg23%
Folat210.0mcg53%
Vitamin D0.2mcg1%
Vitamin E1.1mg7%
Vitamin K18.0mcg15%

Mineral

NutrisiJumlah%AKGWaktu paruh
Kalsium62.0mg6%
Tembaga260.0mcg29%
Zat Besi4.3mg24%
Magnesium72.0mg17%
Fosfor255.0mg36%
Kalium310.0mg7%
Selenium92.0mcg167%
Natrium520.0mg23%
Seng1.8mg16%

Spaghetti dengan Dressing Caesar Krimi

Catatan pembuka


Ini adalah hidangan yang sederhana, tetapi harus ditangani dengan disiplin. Pasta menopang beban saus; saus harus melekat, bukan menggenang. Jika ditangani dengan benar, hasilnya akan mengilap, gurih, dan tersusun rapi, dengan rasa asin bersih dari dressing Caesar yang menyatu ke dalam spaghetti yang dimasak sempurna.

Inti resep


  • Kategori hidangan: Pasta

  • Masakan atau asal: Terinspirasi Italia

  • Jenis sajian: Hidangan utama

  • Hasil: 1 porsi

  • Ukuran saji: 265 g

  • Waktu persiapan: 5 menit

  • Waktu memasak: 10 menit

  • Total waktu: 15 menit

  • Tingkat kesulitan: Mudah


  • Peralatan


  • Panci besar

  • Saringan

  • Mangkuk aduk

  • Penjepit


  • Bahan-bahan


  • 100 g spaghetti kering

  • 165 g dressing Caesar krimi


  • Metode


  • 1. Didihkan air dalam panci besar hingga bergolak kuat. Masukkan spaghetti dan masak selama 8 hingga 10 menit, aduk sekali atau dua kali, sampai helaian pasta benar-benar empuk tetapi masih menyisakan sedikit kekenyalan di bagian tengah.

  • 2. Tiriskan spaghetti hingga benar-benar tuntas dalam saringan. Kibaskan sisa air selama 10 detik agar pasta tetap panas, bukan basah.

  • 3. Pindahkan spaghetti ke mangkuk aduk. Tambahkan dressing Caesar krimi lalu aduk terus selama 30 hingga 45 detik sampai setiap helaian terlapisi merata dan saus membentuk lapisan halus yang mengilap.

  • 4. Diamkan pasta selama 1 menit agar dressing menempel pada spaghetti. Tekstur akhirnya harus krimi dan menyatu, tanpa saus berlebih yang mengumpul di dasar mangkuk.


  • Penataan dan penyajian


    Pilin spaghetti menjadi gundukan rendah di mangkuk hangat atau di piring datar. Sendokkan dressing yang menempel pada mangkuk ke atasnya agar hasil akhirnya tetap merata dan terkontrol. Sajikan segera saat pasta masih lentur dan saus masih mengilap.

    Catatan profesional


  • Tiriskan spaghetti dengan baik; sisa air akan mengencerkan dressing dan melemahkan lapisannya.

  • Aduk saat pasta masih panas agar dressing sedikit melonggar sehingga dapat menyatu secara merata.

  • Hidangan akhir harus terbaca sebagai pasta yang terlapisi, bukan pasta yang bersaus.
  • Vegetarian
    Unduh di App Store