hop
Hop adalah bunga yang dipakai untuk memberi rasa pada bir. Mengandung 31 kalori per 100g dan menyediakan vitamin A.
Tentang
Hop adalah bunga berbentuk kerucut dari tanaman hop, dikenal karena aroma pahit, floral, dan resin yang kuat. Bahan ini terutama digunakan dalam pembuatan bir, dan lebih jarang dipakai dalam teh herbal atau sebagai bahan penambah rasa.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
31 kcal
2% DV
Total Lemak
0.4g
1% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Vitamin B10.2g
Total Karbohidrat
6.0g
2% DV
Folat5.0g
Biotin1.0g
Protein
4.0g
8% DV
Protein Nabati4.0g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 10.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 180.0mcg | 20% | |
| Vitamin B1 | 0.2mg | 17% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 8% | |
| Niasin | 1.0mg | 6% | |
| Asam Pantotenat | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 70.0mg | 7% | |
| Tembaga | 200.0mcg | 22% | |
| Zat Besi | 2.0mg | 11% | |
| Magnesium | 45.0mg | 11% | |
| Fosfor | 90.0mg | 13% | |
| Kalium | 450.0mg | 10% | |
| Selenium | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 10.0mg | 0% | |
| Seng | 0.5mg | 5% |
Resep dengan hop (1)
