Apyniai – alui gardinti naudojami žiedai. 100 g turi 31 kcal ir suteikia vitamino A.
Apyniai – tai kankorėžius primenantys apynio augalo žiedai, žinomi dėl stipraus kartaus, gėliško ir derviško aromato. Jie daugiausia naudojami alaus gamyboje, rečiau – žolelių arbatoms ar kaip skonio suteikiantis ingredientas.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 10.0mg | 2% | |
| Vitaminas A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiaminas (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacinas (B3) | 1.0mg | 6% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folatai (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitaminas E | 0.6mg | 4% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 70.0mg | 7% | |
| Varis | 200.0mcg | 22% | |
| Geležis | 2.0mg | 11% | |
| Magnis | 45.0mg | 11% | |
| Fosforas | 90.0mg | 13% | |
| Kalis | 450.0mg | 10% | |
| Selenas | 0.5mcg | 1% | |
| Natris | 10.0mg | 0% | |
| Cinkas | 0.5mg | 5% |