sojų miltai
Sojų miltai – baltymingi miltai kepiniams ir tirštinimui. 100 g turi 434 kcal ir suteikia vitamino B9.
Apie
Sojų miltai – tai smulkiai malti miltai iš skrudintų sojų pupelių, pasižymintys švelniu riešutiniu, pupeles primenančiu skoniu. Jie dažnai naudojami kepiniuose, baltymais praturtintuose produktuose, taip pat kaip tirštiklis ar tūrio didinimo ingredientas įvairiuose receptuose.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
434 kcal
22% DV
Iš viso riebalų
20.6g
32% DV
Vitaminas D2.9g
Vitaminas K4.4g
Tiaminas (B1)11.2g
Iš viso angliavandenių
30.2g
10% DV
Folatai (B9)9.3g
Vitaminas B127.3g
Biotinas (B7)13.5g
Baltymai
36.5g
73% DV
Augaliniai baltymai36.5g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 115.9mg | 21% | |
| Tiaminas (B1) | 0.7mg | 57% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.3mg | 20% | |
| Niacinas (B3) | 2.6mg | 16% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 2.0mg | 40% | |
| Vitaminas B6 | 0.4mg | 22% | |
| Folatai (B9) | 375.0mcg | 94% | |
| Vitaminas C | 0.6mg | 1% | |
| Vitaminas E | 0.8mg | 6% | |
| Vitaminas K | 47.0mcg | 39% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 206.0mg | 21% | |
| Varis | 1.6mcg | 0% | |
| Geležis | 9.2mg | 51% | |
| Magnis | 300.0mg | 71% | |
| Fosforas | 429.0mg | 61% | |
| Kalis | 1900.0mg | 40% | |
| Selenas | 6.8mcg | 12% | |
| Natris | 13.0mg | 1% | |
| Cinkas | 4.1mg | 37% |
Receptai su sojų miltai (2)
Little Debbie Honey Buns (6 bandelių dėžutė)
1320 kcal
Great Value Homestyle Waffles dėžutė
760 kcal